Salchichon mini

Deze heerlijke gedroogde, peperachtige worstjes zijn minder bekend dan bijvoorbeeld chorizo of Serranoham, maar zeker niet minder geliefd. Salchichonworstjes zijn gemaakt van Iberico-vlees, dus kwalitatief zeer goed. Het is familie van de dikke, droge worstjes uit de Franse keuken, vergelijkbaar met salami, en dus lekker als tussendoortje en heerlijk bij de borrel.